Мы рады предложить уважаемым гостям широкое разнообразие классических и уникальных блюд и деликатесов народов Севера и Дальнего Востока. В меню - строганина из муксуна, сыровяленая оленина, марал, печеная оймяконская жеребятина, рулаты из дикой утки, рубанина из осетра, камчатский краб…и многое другое. Все рыбные, мясные и растительные деликатесы добываются в местах естественного произрастания. Это настоящее наслаждение для настоящих ценителей.
Особо хочется обратить Ваше внимание на наше специальное предложение: возможность понаблюдать за процессом приготовления некоторых блюд в зале. А еще у нас есть настоящий спасательный вертолет, расположенный в центре зала, в кабине которого можно расположиться, и отведать особое "вертолетное" блюдо, а так же провести незабываемое романтическое свидание! На большом экране в основном зале можно увидеть наше живое кино, документально-художественные фильмы о наиболее ярких событиях и маршрутах экспедиций в Сибирь, Заполярный Урал и прочих путешествиях. Ежедневно с 20.00 в ресторане живая музыка – исполнение лучших бардовских песен под гитару.
Мы безгранично гордимся тем, что для нашей команды ресторан «Экспедиция. Северная кухня» - это не просто работа, это образ жизни. Регулярно мы отправляемся в путешествия в поисках новых, уникальных рецептов блюд северной кухни.
Ресторанный комплекс «Экспедиция. Северная кухня»- ваш столик на краю земли.
Читать весь текст
